이현진

그래놀라

재료

오트밀75g, 위트빅스75g, 아몬드40g, 호두40g, 캐슈넛30g, 꿀50g, 계피가루5g, 올리고당35g, 메이플시럽20g, 포도씨유20g, 건크랜베리30g

만드는 방법

1. 오븐은 180도로 예열한다
2. 아몬드와 호두, 캐슈넛은 다져서 준비한다
3. 위트빅스는 부셔서 오트밀과 비슷한 크기로 준비한다
4. 오트밀과 위트빅스, 견과류들을 한 볼에 섞는다
5. 위의 볼에 계피가루, 꿀, 시럽류, 오일을 넣고 섞는다
6. 예열된 오븐에 넣고, 170도로 15분동안 굽는다
7. 오븐에서 잠깐 빼서 건크랜베리를 넣고 섞어준다
8. 다시 오븐에 넣고 170도에 5분동안 굽는다
9. 다 구워진 후에는 충분히 식힌 후 밀폐용기에 넣고 보관한다